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2021年10月13日

【森の国 水際のロッジ】オンラインストアにて、9月19日より秋限定の冷凍ピッツァの販売を開始いたしました!

Local Community DevelopmentNews四万十川源流、森の国「水際のロッジ」

旬のきのこやれんこん、栗などの地元松野町の新鮮食材をふんだんに使用!
四万十川源流、森の国「水際のロッジ」オンラインストアにて
9月19日より秋限定の冷凍ピッツァの販売を開始いたしました!

水際のロッジ内のピッツェリア「SELVAGGIO」!

休みの日には、地元食材をふんだんに使用した本格 ナポリピッツァを求めて、遠く松山市内からも足を運んでくださるお客様がいらっしゃるほどの人気店です。
そして、同店が運営するECサイト「森の国Online Store」では、ご自宅用、贈答用として冷凍ピッツァを販売しておりますが、9月19日より、この秋限定の特別なピッツァが登場しました。

■新メニューについて
販売期間:9月19日~10月31日注文まで
販売方法:森の国Online Store(https://mori-republic.shop/)
商品ラインナップ:
①旬の贅沢きのこのピッツァ ¥2,300
旬のきのこ4種類をふんだんに使ったピッツァ。
窯でふっくらと焼き上げたきのこの旨味とモッツァレラチーズのコクが存分に味わえる一枚です。『世界一の黒胡椒 クラタペッパー』を仕上げにかけ、アクセントにしています。

②松野産れんこん、里芋と自家製サルシッチャのピッツァ ¥2,400
れんこんのしゃきしゃき感と里芋のねっとり感、自家製サルシッチャのスパイシーさが、一口食べるとまた一口、もう一口とどんどん食べてしまう美味しさ。今しか食べられない松野町の旬をお召し上がりください。

③宇和島産鯛「鯛一郎クン」とれんこんのピカンテマリナーラ ¥2,200
ナポリピッツァの原型とも言われるマリナーラに、ブランド養殖鯛『鯛一郎クン』、カラブリア産の唐辛子、れんこんチップをのせ、ピリッと辛い大人のマリナーラに仕上げました。れんこんチップの香ばしさ、サクサク感も楽しめる一枚です!

④栗のドルチェピッツァ ¥2,200
秋といえば栗!煮すぎると崩れてしまう繊細な栗ですが、このデザートピッツァのために シェフが丁寧に時間をかけて渋皮煮を作りました。マスカルポーネ入り栗ペースト、甘さ控えめのカスタードと共に、栗をたっぷり使った栗づくしのデザートピッツァです。

■プレスリリースはこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000037.000039759.html

■「森の国Online Store」はこちら
https://mori-republic.shop/

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