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2021年10月21日

【森の国 水際のロッジ】10月限定宿泊プラン「栗づくしのディナーコース付プラン」を好評販売中です!

Comfortable Stay & ExperienceLocal Community DevelopmentNews四万十川源流、森の国「水際のロッジ」

四万十川源流、森の国「水際のロッジ」にて
10月限定宿泊プラン「栗づくしのディナーコース付プラン」を好評販売中です。

 

秋の味覚の代表格、栗。
ほっくりとした食感に秋の訪れを感じますよね。

水際のロッジでは、9月から栗づくしのディナーコースをご用意しています。
今回、使用している栗の品種は、銀寄(ぎんよせ)と筑波(つくば)。
どちらもほっくりとした栗らしい香りと、料理に合わせやすい適度な甘さが特徴です。

おすすめはメインの「松野産鹿もも肉のタリアータ 栗のピューレ」。
松野町で獲れたクセのない柔らかな鹿肉のロースに栗のピューレを添えてご用意します。
ピューレの素材は牛乳、塩、ナツメグのみ。
シンプルな素材で栗本来の自然な甘みをいかしていますので、是非たっぷりとお肉につけてお召し上がりください。

■ご予約はこちらから
https://reserve.489ban.net/client/morino-kuni/0/detail/500249

■詳細、プレスリリースはこちら
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000039.000039759.html

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