地元産野菜、出汁や自家製調味料の工夫が
「味の幅」の決め手に。

福山オリエンタルホテル内レストランcafé rest montrose（以下モンローズ）は、12月13日よりベジタリアン、ヴィーガンのお客様にも安心してお召し上がりいただけるお料理の提供を開始しました。

対応メニューは、お料理、飲み物、デザートまで毎日30品以上。
店内メニュー全品にアレルゲンマーク、ヴィーガン（V）マークを表記しており、ヴィーガンの方もそうでない方も同じテーブルを囲み、安心して食事をお楽しみいただけるようになりました。
モンローズではこれからも、食の多様性（＝フードダイバーシティ）に寄り添い、食を通じて世界中のお客様の笑顔が溢れる食事を提供してまいります。

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000188.000039759.html