冷え込み始めた朝にぴったりの
季節を感じるほっこり朝ごはん
ようやく秋本番!
アンカーホテル福山では期間限定の朝食メニュー【自家製点心とおこわのせいろ蒸し】の販売を開始します。
点心は、瀬戸牧場の「瀬戸のもち豚」を使用し、濃厚な旨みをギュッと閉じ込めた小籠包と餃子をご用意します。
2種類のつけだれに添えるのは福山市駅家町産のはっとり生姜。
柔らかな辛味と風味が特徴です。
特製おこわは府中市阿字町産のもち米に市内で採れた秋野菜(人参、ごぼう、椎茸など)をふんだんに使用し、もち米の甘みと野菜の旨みが感じられる一品です。
さらに、自家製ジンジャーシロップをかけた台湾スイーツ「豆花(トウファ)」も添えます。目にも体にも温もりを感じられる、晩秋にぴったりの限定朝食メニューをお楽しみください。
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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000178.000039759.html